Como foi dito no artigo "O Bartender" não é possível falar de bar sem conhecer sobre seu principal produto: as bebidas alcoólicas, pensando nisso o Projeto BarSil resolveu iniciar uma serie de artigos falando das principais bebidas mundialmente conhecidas.

É Claro que não poderíamos começar esta serie sem falar da nossa mais tradicional bebida, a famosa "Agua-Que-Passarinho-Não-Bebe", nossa branquinha e mundialmente famosa cachaça então esperamos que vocês se divirtam.